OMBF Machines Pour Les Secteurs Des Vins Et Des Boissons

Méthode Classique

Les machines œnologiques dédiées à la Méthode Classique/Champenoise sont conçues pour effectuer toutes les phases d’élaboration de vins effervescents et du champagne selon les techniques traditionnelles : mise en pointe des levures, dégorgement et fermeture finale de la bouteille. La gamme inclut les remueurs qui effectuent le remuage automatique et l pour la mise en pointe des levures, congélateur des cols de bouteilles , machines pour le dégorgement et le vidange partiel des bouteilles suivi par le dosage de la liqueur d’expédition et la mise à niveau, boucheuse pour bouchons champagne, museleuses et agitateurs pour mélanger la liqueur d’expédition.

La gamme pour la méthode classique OMBF offre solutions automatiques et semi-automatiques avec cadences entre 150 et 3000 bouteilles/heure.

Remueur Quadruple

Le REMUEUR est une machine conçue pour le remuage automatique des bouteilles de champagne et vins mousseux méthode classique/champenoise.

APPLICATION

Remuage automatique pour la mise en pointe des levures dans les bouteilles de champagne et vin mousseux méthode classique/champenoise.

Capacité : 100.000 bouteilles/année environ

Vin mousseux méthode Classique
Fiche technique

Remueur Double

Le REMUEUR est une machine conçue pour le remuage automatique des bouteilles de champagne et vins mousseux méthode classique/champenoise.

APPLICATION

Remuage automatique pour la mise en pointe des levures dans les bouteilles de champagne et vins mousseux méthode classique/champenoise.

Capacité : 50.000 bouteilles/année environ

Vin mousseux méthode Classique
Fiche technique

Remueur Individuel

Le REMUEUR est une machine conçue pour le remuage automatique des bouteilles de champagne et vins mousseux méthode classique/champenoise.

APPLICATION

Remuage automatique pour la mise en pointe des levures dans les bouteilles de champagne et vin mousseux méthode classique/champenoise.

Capacité : 25.000 bouteilles/année environ

Vin mousseux méthode Classique
Fiche technique

Machine rotative automatique pour le dégorgement, éjection du dépôt, dosage de la liqueur, nivelage - DVDR

La machine rotative automatique linéaire DVDR est une machine œnologique conçue pour l’élaboration du champagne et des vins mousseux méthode traditionnelle.

APPLICATION

Dégorgement, éjection du dépôt et de la mousse excédante, dosage de la liqueur d’expédition, nivelage du produit dans bouteilles en verre avec le goulot congelé.

Cadence : de 2000 b/h à 3000 b/h

Vin mousseux méthode Classique
Fiche technique

Machine linéare automatique pour le dégorgement, éxpulsion de la mousse et vidange partielle, nivelage - VEGA II

La machine linéaire automatique VEGA II est une machine œnologique conçue pour l’élaboration de produits tels que champagne et vin mousseux méthode classique.

APPLICATION

Dégorgement, expulsion du dépôt et de la mousse excédante, dosage de la liqueur d’expédition, mise à niveau des bouteilles en verre avec le col congelé.

Cadence : maximum 1.200 b/h – Moyenne effective 1.000 b/h

Vin mousseux méthode Classique
Fiche technique

Machine linéaire automatique pour le dégorgement, expulsion de la mousse excédante, dosage de la liqueur, mise à niveau - VEGA I

La machine linéaire automatique VEGA I est une machine œnologique conçue pour l’élaboration de produits comme le champagne et les vins mousseux méthode classique/champenoise.

APPLICATION

Dégorgement, éjection de la mousse excédante, dosage de la liqueur d’expédition, mise à niveau avec bouteille en verre avec le col congelé.

Cadence : 650 b/h

Vin mousseux méthode Classique
Fiche technique

Machine semi-automatique pour le dégorgement avec expulsion de mousse et vidange partielle, dosage de la liqueur, mise à niveau - DELTA

La machine semi-automatique DELTA est une machine œnologique conçue pour l’élaboration de produits tels que champagne et vin mousseux méthode classique.

APPLICATION

Dégorgement, expulsion de mousse et vidange partielle, dosage de la liqueur d’expédition, mise à niveau. Possibilité de travailler avec bouteilles en verre avec le col congelé ou avec le système traditionnel “à la volée”.

Cadence : 500-550 b/h

Vin mousseux méthode Classique
Fiche technique

Machine manuelle pour dégorgement, dosage de la liqueur, mise à niveau - ALPHA

La machine manuelle ALPHA est une machine œnologique conçue pour l’élaboration de produits comme champagne et vin mousseux méthode classique/champenoise.

APPLICATION

Dégorgement, dosage de la liqueur d’expédition, mise à niveau. Possibilité de travailler bouteilles en verre avec le col congelé ou avec le système traditionnel “à la volée”.

Cadence : 150 b/h

Vin mousseux méthode Classique
Fiche technique

Tribloc Automatique - METHOD 1700

Le Tribloc Automatique METHOD 1700 réunit sur un seul châssis la boucheuse pour bouchons champagne et bouchons ras du goulot, la museleuse pour muselets à 4 fils avec ou sans plaque, et l’agitateur pour mêler la liqueur d’expédition après le dosage du champagne et des vins mousseux méthode classique.

APPLICATION

Bouchage avec bouchons champagne/bouchons ras + muselage avec muselets à 4 fils avec ou sans plaque + mélange de la liqueur d’expédition.

Cadence : 1.500-1.700 b/h

Vin mousseux méthode Classique
Fiche technique

Tribloc Automatique - METHOD 900

Le Tribloc Automatique METHOD 900 réunit sur un seul châssis la boucheuse pour bouchons champagne et bouchons ras du goulot, la museleuse pour muselets à 4 fils avec ou sans plaque, et l’agitateur pour mêler la liqueur d’expédition après le dosage du champagne et des vins mousseux méthode classique.

APPLICATION

Bouchage avec bouchons champagne/bouchons ras + muselage avec muselets à 4 fils avec ou sans plaque + mélange de la liqueur d’expédition.

Cadence : Boucheuse et museleuse 1.500 b/h – Agitateur 900 b/h

Vin mousseux méthode Classique
Fiche technique

Agitateur automatique - AGITO 3000

L’Agitateur Automatique AGITO 3000 est une machine œnologique avec performances de haut niveau conçue pour le mélange de la liqueur d’expédition après le dosage du champagne et des vins mousseux méthode classique.

APPLICATION

Mélange de la liqueur d’expédition, ainsi que de substances liquides de différentes densités, de liquides avec substances solubles en suspension.

Cadence : 3.000 b/h

Vin mousseux méthode Classique
Fiche technique

Agitateur automatique - AGITO 1700

L’Agitateur Automatique AGITO 1700 est une machine œnologique avec performances de haut niveau conçue pour le mélange de la liqueur d’expédition après le dosage du champagne et des vins mousseux méthode classique.

APPLICATION

Mélange de la liqueur d’expédition, ainsi que de substances liquides de différentes densités, de liquides avec substances solubles en suspension.

Cadence: 1.500 - 1.700 b/h

Vin mousseux méthode Classique
Fiche technique

Agitateur automatique - AGITO 900

L’Agitateur Automatique AGITO 900 est une machine conçue pour le secteur œnologique et précisément pour mélanger la liqueur d’expédition après le dosage du champagne et des vins mousseux méthode classique.

APPLICATION

Mélange de la liqueur d’expédition, ainsi que de substances liquides de différentes densités, de liquides avec substances solubles en suspension.

Cadence : 900-1.000 b/h

Vin mousseux méthode Classique
Fiche technique

Agitateur automatique - AGITO 500

L’Agitateur Automatique AGITO 500 est une machine conçue pour le secteur œnologique et précisément pour mélanger la liqueur d’expédition après le dosage du champagne et des vins mousseux méthode classique.

APPLICATION

Mélange de la liqueur d’expédition, ainsi que de substances liquides de différentes densités, de liquides avec substances solubles en suspension.

Cadence : 500 b/h

Vin mousseux méthode Classique
Fiche technique