Notre territoire

Le siège de OMBF est à Canelli, ville connue dans le monde entier pour la production du vin spumante.

En effet c’est à Canelli, au cœur de la zone de production du Moscato, que vers 1850 a été produit le premier spumante, vin effervescent doux, italien: Asti Spumante. Aujourd’hui à Canelli se trouvent de nombreuses caves historiques spécialisés dans la production de vins appréciés dans tous les continents: Asti (ou Asti Spumante), Moscato d’Asti, Barbera d’Asti, Dolcetto d’Asti, Cortese Alto Monferrato et Freisa d’Asti. 

Canelli, avec ses collines merveilleuses, ses caves et ses vins, surtout Asti Spumante, se trouve dans un paysage culturel résultant de  l’activité humaine, qui a imprimé sa marque sur le territoire, et des traditions associés à la viticulture. L’unicité de ce terroir a été reconnue le 22 juin 2014, quand les « Paysages viticoles du Piémont : Langhe-Roero et Monferrato » ont été inclus dans les sites Patrimoine mondial UNESCO.

L’importante présence de domaines vinicoles a favorisé la naissance, depuis quelques dizaines d’années, de nombreuses entreprises consacrées à la production d’équipements et machines pour l’œnologie qui forment un pole industriel d’excellence à niveau international.

C’est dans ces collines  qu’OMBF élabore ses nouveautés!